بالفيديو، وصفة تارت الشوكولاتة والكراميل
طعم خيالي
25 دقيقة
طريقة كريم بروليه
كوني الاولى في تقييم الوصفة
يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة كريم بروليه; حلى مميز ولذيذ من المطبخ الفرنسي. حضريه وقدميه على سفرتك الى جانب انواع نتعددة من الحلويات الباردة.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 15 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على النار، ضعي الكريمة وقشر الليمون وحرّكي حتى تسخن المكونات.
-
2
في وعاء صغير، اخفقي البيض وثلث كوب من السكر حتى ذوبان المكون الأخير.
-
3
إرفعي القدر عن النار، زيدي خليط البيض واخلطي المكونات من جديد حتى تتداخل.
-
4
زيدي الفانيليا وقلّبي حتى تحصلي على مزيج متجانس.
-
5
اتركي المزيج على نار متوسطة لحوالى 10 دقائق بدون تحريك.
-
6
اسكبي مزيج الكريمة في أكواب التقديم وادخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 30 دقيقة.
-
7
أخرجي الأكواب من الفرن، وزّعي ما تبقى من السكر على الوجه ثم اعيدي ادخالها من جديد حتى يتحمّر الوجه.
-
8
أتركي الأكواب جانباً حتى تبرد ثم قدميها باردة على سفرتك.
نصائح
حضري حلى الكريم بروليه بنكهات متعددة مثل الكريم بروليه بالتوت أو الكريم بوليه بالاناناس.
وصفات ذات صلة
