بالفيديو، طريقة عمل المغربية
حضروها على الأصول!
50 دقيقة
الروبيان مع الأرز
زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل الروبيان مع الأرز خطوة بخطوة في البيت. شاهدي الوصفة بالخطوات في هذا الفيديو مع الشيف سليمان خوند وتلذّذي بطعمها الشهي، قدميها على سفرتك الى جانب مقبلات لذيذة من موقعنا.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
سخّني الزبدة في قدر على نار هادئة. أضيفي البصل المفروم واتركيه يتقلّى على نار متوسطة لمدّة دقيقة.
-
2
أضيفي الشومر إلى القدر مع رشّة من الملح وحرّكي، ثمّ أضيفي شرائح الفليفلة الحمراء.
-
3
عندما تذبل، أضيفي الأرز وشرائح الفطر الطازجة إلى القدر وحرّكي ثمّ نكّهي بالفلفل الأبيض.
-
4
أسكبي المرق فوق الخليط واتركي القدر مغطّىً على النار لمدّة 5 دقائق ليغلي.
-
5
أضيفي حبّات القريدس واتركيها لـ4 إلى 6 دقائق حتى تنضج.
-
6
أسكبي الكريمة على وجه القدر وارفعيه عن النار.
-
7
أضيفي ملعقتين من جبن البارميزان واخلطي.
-
8
قدّمي الطبق مزيناً بالليمون الحامض والخضار.
نصائح
- يعرف القريدس بالروبيان والجمبري في بعض المناطق العربية.
- جرّبي أيضاً من موقعنا وصفات عديدة تحتوي على القريدس مثل جمبري صيني وروبيان بالكاري.
وصفات ذات صلة
