حمام محشي مصري
من الأكلات المصرية الشهية
15 دقيقةتعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل جمبري صيني لعشاق المطبخ الصيني، تفقدي وصفة الروبيان هذه من موقع أطيب طبخة، جرّبيها وتلذذي بطعم لا مثيل له.
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
متوسط10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
إغلي النودلز بما يوازي كوبين من الماء المملّح لمدّة 5 دقائق.
صفّي النودلز ورشّي زيت السمسم عليه.
إسلقي الجمبري لمدّة دقيقتين ثمّ صفّيه جيّداً.
أمزجي صلصة الصويا والسكّر و في وعاء.
حمّي الزيت واقلي النودلز مع براعم الصويا والجزر والثوم.
أضيفي البصل والبصل الأخضرعندما يبدأ لون براعم الصويا بالتغيّر.
إرفعيه عن النار عندما يذبل البصل. قدّميه مع صلصة الصويا والسكّر.
إكتشفي وصفات صينيّة أخرى من أطيب طبخ مثل:: الدجاج بالكاجو الصيني، أرز صيني بالبيض والخضار.