عجينة خلية نحل هشة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أمزجي معاً في وعاء الخميرة، الحليب والماء.

• 2

  أضيفي السكر، الملح، الزيت، البايكنغ باودر ثم الدقيق بشكل تدريجي.

• 3

  أعجني المكونات معاً جيداً مع إضافة الدقيق.

• 4

  زيدي المزيد من الماء الدافئ إن دعت الحاجة خلال العجن حتى حصولك على عجينة متماسكة.

• 5

  غطي العجينة واتركيها ترتاح في مكان دافئ لنصف ساعة حتى تتخمر.

• 6

  قسمي العجينة بعدها إلى كرات متساوية الحجم ثم احشيها بالجبن أو بأي حشوة تفضلينها.

• 7

  صفي كرات العجين جنباً إلى جنب في صينية فرن.

• 8

  أخبزي خلية النحل في الفرن لحوالى 15 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية حتى تصبح ذهبية اللون.

نصائح

وصفات ذات صلة