بالفيديو، زنود الست على طريقة جدتي
وصفة لا تقاوم!
25 دقيقةنقدم لك سيدتي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل خلية النحل بالشوكولاته بالصور. وصفة ولا أشهى ذات خطوات سهلة وواضحة، جربيها واستمتعي بمذاقها مع الاقارب والاصدقاء.
تقدّم ل…
12 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
25 دقيقة
50 دقيقة
لتحضير العجينة: في وعاء، اخلطي جيداً الحليب مع السكر، الخميرة وملعقتان كبيرتان ونصف من الزيت واتركي المزيج جانباً لحوالى 10 دقائق.
في وعاء، اخلطي الدقيق، البايكنغ باودر، الفانيليا والملح ثم أضيفي الزبادي ومزيج الحليب.
إدعكي المكونات حتى الحصول على عجينة ناعمة.
إدهني العجينة بالزيت المتبقي، غطيها واتركيها جانباً لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.
إدعكي العجينة بيديك لحوالي الدقيقة وشكلي 20-25 كرة متوسطة الحجم.
إحشي كل كرة بقطعة من شوكولاتة جالكسي ثمّ صفّيها في صينيهة مدهونة بالقليل من الزبدة متلاصقة ببعضعا البعض.
غطّي الصينية واتركيها جانباً حتى يتضاعف حجمها.
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
إدهني وجه العجين بالبيض المخفوق واخبزي خلية النحل لحوالى 25 دقيقة حتى تحمر.
قدّمي خلية النحل مع صلصة الشوكولاتة.