اللحوح الحبشي
ولا أسهل!
20 دقيقةتفقدي سيدتي من مدونة يا سلام كوكينغ طريقة عمل خبز الذرة بالصور والخطوات. وصفة لذيذة وشهية جداً تجدينها الآن على موقع أطيب طبخة، جربيها.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
25 دقيقة
35 دقيقة
حمّي الفر ن على حرارة 235 درجة مئوية.
ضعي السمن في مقلاة من حديد وأدخليها غلى الفرن حتى الذوبان.
في وعاء، أنخلي دقيق الذرة، الدقيق المتعدد الاستعمالات، الملح، السكر الأسمر وبيكربونات الصوديوم.
أسكبي اللبن ثمّ أضيفي البيض واخلطي حتى تتشرب المكونات الجامفة كلّ السوائل.
أسكبي المزيج في المقلاة واخلطي.
أعيدي المقلاة إلى الفرن لمدّة 20 دقيقة.
قدّمي الخبز ساخناً إلى جانب الزبدة.
حضري أيضاً من موقعنا وصفة خبز بالزيتون والجبنة أو الخبز بالبرتقال وصلصة الجبن...