فوائد صحية مهمة لأوراق الفجل عليكم معرفتها!
نشر في 15.07.2013
هل أنت امرأة عاملة؟ تعانين من ضيق الوقت للاهتمام بمنزلك؟ إليك خمسة مكوّنات ننصحك بتوافرها دوماً في خزانتك لأنها ستسهّل من دون شكّ مهمة الطبخ لديك.
الحمّص المعلّب:
أضيفي إليه عصير الليمون الحامض، الثوم وزيت الزيتون واصنعي البليلة الشهية، او اللبن الزبادي والخبز المحمص والمكسرات لتحضّري أشهى فتة. كذلك، يمكنك هرسه وتتبيله بالطحينة وعصير الليمون الحامض للحصول على أشهى حمص بالطحينة.
صلصة الطماطم المعلّبة:
ضروريّة لتحضير عدد كبير من الأكلات السريعة. أضيفي إليها الخضار بحسب رغبتك مع المعكرونة، أو ادهنيها على عجينة البيتزا مع الريحان وجبن الموزاريلا.
الحليب المركّز المحلّى:
أضيفي إليه أي نوع من الفواكه مع مكعبات الثلج للحصول على ميلك شيك لذيذ، أو اخلطيه مع النارجين للحصول على كرات جوز الهند اللذيذة. كذلك، يمكنك دهنه على خبز التوست مع الموز المقطّع والمكسرات لصنع حلى شهي.
شرائح الأناناس:
ضعيها مع أنواع مختلفة من الفواكه للحصول على سلطة لذيذة، أو صفّيها في قعر قالب الكيك قبل سكب المزيج فوقه للحصول على كيكة ألأناناس المقلوبة.
صلصة البيستو:
إمرغيها فوق شرائح الخبز وقدّميها مع جبن الحلوم في سندويشات لذيذة، أو امزجيها مع زيت الزيتون واستعمليها صلصة للمعجنات وللمعكرونة.