أسرار يجب أن تعرفوها لتحضروا أفضل دجاج مشوي على الإطلاق!
نشر في 13.02.2015
إن كنت تبحثين عمّا تحضّرينه للعشاء بطريقة سهلة وسريعة وتجهلين كيف تستفيدين من اللحم في ثلاجتك، نقدّم لك في نصيحتنا اليوم مجموعة من اطباق سهلة للعشاء محضّرة بمختلف أنواع اللحم.
1- كفتة لبنانية مشوية
إنّها الوصفة المثالية، السهلة والسريعة والمحضّرة باللحم المفروم، كفتة لبنانية مشوية، يكفي أن تخلطي مكوّنات الكفتة معاً بيديك، تشكّليها على أسياخ وتشويها على الفحم، أو تشويها بالفرن أم تقليها على النار بالقليل من الزيت أو الزبدة.
2- عرايس اللحمة
إن كنت تبحثين عن وصفة سهلة ومشبعة باللحم، جرّبي تحضير عرايس اللحمة، أعدّي اللحم بالتتبيلة المفضّلة لديك ثمّ وزّعيه في الخبز واشوي العرايس وقدّميها إلى جانب الخضروات.
3- برجر لحم في الفرن
هل كنت تعلمين أنّ إعداد برجر لحم منزلي لا يتطلّب الكثير من الوقت؟ إنّها وصفة مرغوبة كثيراً من الصغار والكبار، أعدّي اللحم بالخطوات على طريقتنا وضعيها في الخبز المخصّص للبرجر مع السلطة والمنكهات لتحصلي على وجبة عشاء مثالية!
4- ستيك اللحم للمناسبات
يعتبر ستيك اللحم من أكثر الوصفات شيوعاً تحضيراً بهذا المكوّن وهي وصفة مناسبة تماماً لجلسات العشاء العائلية والمناسبات. حضّري الستيك بصلصة الصويا على طريقتنا وقدّميه مع وصفة سلطة منعشة من موقعنا.
5- كستلاتة الغنم بالفرن
يكفي أن تشوي كستلاتة الغنم في صينية فرن بالتوابل اللذيذة في غضون 20 دقيقة لتصبح جاهزة على مائدة العشاء!