عرايس اللحمة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء ضعي الكفتة.

• 2

  أضيفي إليها الطماطم والبصل والثوم والفلفل الأخضر والكاتشاب وصلصة الصويا والملح والفلفل الأسود والقرفة.

• 3

  أخلطي المكونات جيداً بيديك حتى تتجانس.

• 4

  مدّي كمية من الحشوة على خلف كلّ رغيف خبز.

• 5

  إدهني الجهة الأمامية بالقليل من زيت الزيتون.

• 6

  أدخلي أرغفة الخبز إلى فرن محمّى جيداً (أو على الفحم) واتركيها حتى تنضج وتتحمّص.

نصائح

وصفات ذات صلة