عجينة خلية النحل مثل القطن بالزبادي
قوامها رائع!
25 دقيقة
عجينة خلية نحل هشة
تعلمي من أطيب طبخة طريقة إعداد عجينة خلية نحل هشه، حضري العجينة بالخطوات السهلة والسريعة وقدمي الذ وصفة مقبلات على مائدة العزومات لضيوفك.
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
دقيق
كوبان ونصف
زيت
ربع كوب
ملح
رشة
حليب بودرة
3 ملاعق كبيرة
خميرة
ملعقة كبيرة
سكر
ملعقة كبيرة ونصف
بايكنغ باودر
ملعقة صغيرة
ماء - ثلاثة أرباع كوب أو أكثر بحسب الحاجة
طريقة التحضير
-
1
أمزجي معاً في وعاء الخميرة، الحليب والماء.
-
2
أضيفي السكر، الملح، الزيت، البايكنغ باودر ثم الدقيق بشكل تدريجي.
-
3
أعجني المكونات معاً جيداً مع إضافة الدقيق.
-
4
زيدي المزيد من الماء الدافئ إن دعت الحاجة خلال العجن حتى حصولك على عجينة متماسكة.
-
5
غطي العجينة واتركيها ترتاح في مكان دافئ لنصف ساعة حتى تتخمر.
-
6
قسمي العجينة بعدها إلى كرات متساوية الحجم ثم احشيها بالجبن أو بأي حشوة تفضلينها.
-
7
صفي كرات العجين جنباً إلى جنب في صينية فرن.
-
8
أخبزي خلية النحل في الفرن لحوالى 15 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية حتى تصبح ذهبية اللون.
نصائح
- إختاري جبن الكيري للحشوة إن أردت.
- أسكبي القطر البارد على خلية النحل قبل تقديمها.
- أعدي من أطيب طبخة اشهى وصفات خلية النحل، جربي مثلاً خلية النحل بالشوكولاتة أو خلية النحل بالقشطة.
وصفات ذات صلة
طريقة خلية النحل الهشة
اليك من موقع أطيب طبخة طريقة خلية النحل الهشة بحشوة جبن الفيتا جربي وصفة خلية النحل اللذيذة كي تزيني سفرتك بالمعجنات المالحة. اليك وصفة بالمقادير الدقيقة
20 دقيقةعجينة خلية نحل قطن
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل عجينة خلية نحل قطن نقدم لك من موقع اطيب طبخة خطوات تحضير معجنات لذيذة وقطنية غنية بحشوة جبن الموزاريلا الشهية
20 دقيقة
