حليب نستله منزلي
وصفة سهلة التحضير
10 دقيقةتعرفي على حلى البسكويت بالكاسترد باسهل وصفة من اطيب طبخة وبالذ طعم. حضري حلى البسكويت باقل من 30 دقيقة ثم شاركيه على سفرة غنية بحلويات لا تقاوم بوصفات موقعنا!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
أخلطي القشدة، الحليب والفانيليا في قدر على النار جيداً.
اتركي القدر على نار هادئة مدّة 5 دقائق مع تحريك مستمر قبل رفعه عن النار. لا تسمحي للمزيج بالغليان.
أضربي صفار البيض مع نشاء الذرة والسكر في وعاء كبير.
أضيفي مزيج الحليب والقشدة الساخن فوق مزيج البيض مع التحريك المستمر.
أعيدي سكب المزيج في القدر وضعيه على نار هادئة مع التحريك المستمر مدّة 15 إلى 20 دقيقة حتى يتكاثف.
أسكبي الكاسترد في كاسات وزينيها بالتوت الأحمر والبسكويت.