بالفيديو، اللازانيا الايطالية
طبقات من السعادة!
25 دقيقةزوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل الروبيان مع الأرز خطوة بخطوة في البيت. شاهدي الوصفة بالخطوات في هذا الفيديو مع الشيف سليمان خوند وتلذّذي بطعمها الشهي، قدميها على سفرتك الى جانب مقبلات لذيذة من موقعنا.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
15 دقيقة
35 دقيقة
سخّني الزبدة في قدر على نار هادئة. أضيفي البصل المفروم واتركيه يتقلّى على نار متوسطة لمدّة دقيقة.
أضيفي الشومر إلى القدر مع رشّة من الملح وحرّكي، ثمّ أضيفي شرائح الفليفلة الحمراء.
عندما تذبل، أضيفي الأرز وشرائح الفطر الطازجة إلى القدر وحرّكي ثمّ نكّهي بالفلفل الأبيض.
أسكبي المرق فوق الخليط واتركي القدر مغطّىً على النار لمدّة 5 دقائق ليغلي.
أضيفي حبّات القريدس واتركيها لـ4 إلى 6 دقائق حتى تنضج.
أسكبي الكريمة على وجه القدر وارفعيه عن النار.
أضيفي ملعقتين من جبن البارميزان واخلطي.
قدّمي الطبق مزيناً بالليمون الحامض والخضار.