لا تعني الاكلات قليلة السعرات الحرارية الانقطاع عن ما لذّ وطاب في المطبخ واللجوء إلى تناول الفاكهة والخضروات، بل على العكس، هي تعني تحضير اكلاتك المفضّلة بطريقة صحية وبسعراتٍ حرارية أقلّ. وتعدّ الاكلات قليلة السعرات الحرارية الرجيم المثالي لكلّ شخصٍ يسعى إلى إنقاص وزنه وتخسيس جسمه.
وغالباً ما تكون طريقة التحضير عبارة عن شوي أو سلق للمأكولات من دون استخدام الزيوت. هذه الطرق كفيلة بالتخلّص من الدهون الكامنة في اللحوم والأطعمة وبالتالي التقليل من السعرات الحرارية الموجودة بداخلها.
أمّا الحلويات فتكون قليلة السكريات أو تحتوي على بديلٍ للسكر. يمكنك إذاً تحضير أنواع الحلى التي تشتهينها من
دونات،
كوكيز وبسكويت،
بان كيك وكريب و
حلى عربي بالفرن بسعراتٍ حرارية قليلة تساعدك على المحافظة على جسمك!
نذكر أيضاً أنّ الخضروات على أنواعها قليلة السعرات الحرارية لذلك من المهمّ جداً تناولها مع المأكولات أو استخدامها خلال الطهي، فهي تساعد على الشعور بالشبع والامتلاء وتحتوي على المغذيات الضرورية لك في الوقت عينه.
تعرض عليك أخصائية التغذية في صفحتنا هذه العديد من الطرق الصحية لطهي وتحضير الاكلات قليلة السعرات الحرارية من
اطباق رئيسية،
مقبلات،
حلويات،
اطباق جانبية،
حساء،
مشروبات وغيرها. وبالتالي يمكنك تناول الوجبات الصحية في أي وقتٍ في اليوم على الفطور، الغداء أو العشاء مع موسوعة كبيرة من الوصفات الصحية واللذيذة في آنٍ معاً!