بالفيديو، كوكيز باي محشية شوكولاتة
وصفة بطعم لا يقاوم
25 دقيقةنوّعي في أصناف الحلى التي تقدمينها لضيوفك وفاجئيهم بهذه الفواكه المشويّة مع الكريمة من الشيف يوسف خميّس. إليك وصفة سهلة بالخطوات والفيديو لطبق جديد سيحبّه الكبار والصغار!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
5 دقيقة
15 دقيقة
قطّعي حبّتي الكمثرى إلى نصفين، وفرّغيها من البذور. إشويها على مشواة مع قليل من زيت الزيتون.
ضعي الكريمة في الخلاّط مع السكّر، الفانيليا وبعض أوراق النعناع واخفقيها حتى تتماسك.
ضعي ملعقة كبيرة من الكريمة المخفوقة فوق كلّ حبة من حبّات الكمثرى. زيّنيها بالجوز المفروم وأوراق النعناع. وألف صحة.