بهارات كاري
بالمقادير الدقيقة!
10 دقيقةتعلمي من أطيب طبخة خطوة خطوة طريقة عمل الشيرة أو وصفة القطر، حضريها على طريقتنا اللذيذة في غضون 15 دقيقة وقدّميها إلى جانب حلويات شهية من موقعنا!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
15 دقيقة
20 دقيقة
ماء - كوبان
سكر
كوب
قرنفل
ملعقة صغيرة كبش
حبهان
5 حبات
إغلي الماء والسكر في قدرٍ على النار، أضيفي كبش القرنفل والحبهان ثمّ حرّكي جيّداً.
إستمرّي بالتحريك حتّى يذوب السكر ويثخن المزيج.
أنقلي القطر إلى حاوية، برّديه على حرارة الغرفة ثمّ ضعيه في الثلاجة.
يستخدم القطر على الكثير من وصفات الحلى العربية الشهية حضّريه إلى جانب الوصفات التالية: كنافة بالقشطة، أحلى بسبوسة طازجة...