طريقة عمل البسبوسة بالسميد والقشطة
طعم مميز ونكهة لا تقاوم
25 دقيقةتقدّم ل…
10 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
40 دقيقة
50 دقيقة
أخلطي في وعاء السميد والسكر والبايكنغ باودر ثمّ أضيفي الزبدة والزبادي وادعكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
غطّي الوعاء واتركيه جانباً لحوالى 30 دقيقة حتى يتماسك.
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني صينية بملعقة من الزبدة.
أسكبي الخليط في الصينية ثمّ إدهني الملعقة المتبقية من السكر على وجه الصينية وانثري اللوز.
أدخلي الصينية إلى الفرن لمدّة تتراوح بين 30 و 45 دقيقة أو حتى يتغيّر لون البسبوسة.
أخرجي الصينية من الفرن واسكبي فوقها الشيرة.
أتركيها جانباً حتى تبرد ثمّ قدميها على سفرتك.