كيفية صنع خبز التورتيلا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي في وعاء كبير الدقيق، الملح والبايكنغ باودر.

• 2

  أضيفي الزيت والماء الساخن واعجني المكونات معاً بيديك.

• 3

  إدعكي جيداً حتى تشكل عجينة لينة.

• 4

  ضعي العجينة في وعاء واتركيها جانباً لمدة 15 دقيقة.

• 5

  قسمي العجينة إلى 16 كرة.

• 6

  إفردي كل كرة إلى دائرة بالحجم الذي تريدينه.

• 7

  حمي مقلاة واسعة على النار ثم ضعي تباعا دوائر العجين.

• 8

  إرفعي خبز التورتيلا عن النار عندما ينضج.

نصائح

وصفات ذات صلة