كعك يوناني بالسمسم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي في وعاء عميق الدقيق، الخميرة، زيت الزيتون والماء.

• 2

  اخلطي المكونات جيداً حتى تتشكل عجينة ثم ادعكيها جيداً لتصبح متماسكة.

• 3

  أضيفي الملح واستمري بالدعك حتى يتوزع الملح على كل العجينة.

• 4

  غطي العجينة واتركيها جانباً لمدة 20 دقيقة.

• 5

  قطعي العجينة إلى أربعة أقسام وخذي قطعة بحجم حبة البندق.

• 6

  كوريها ثم شكليها على شكل شريط طويل واجمعي الطرفين ببعضهما البعض.

• 7

  أعيدي الكرة حتى إنتهاء الكمية.

• 8

  غمسي الداوئر في السكر المذوب بالماء ثم بالسمسم.

• 9

  صفيها في صينية الفرن على أوراق الزبدة واتركيها ترتاح لمدة 30 دقيقة.

• 10

  ادخلي الصينية إلى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 11 دقيقة.

• 11

  اخرجي الصينية واتركي الكعك يبرد ثم قدميه.

نصائح

وصفات ذات صلة

حلى

بالفيديو، حلى السوبرماركت بطريقة صحية

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، حلاوة الجبن بالقشطة السريعة

طعم مثالي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة كيكة المهلبية

وصفة بطعم لا يقاوم!

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة الداعوقية الأصلية

طعم خيالي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، عيش السرايا بطريقة سهلة

حلى لذيذ!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة تارت الشوكولاتة والكراميل

طعم خيالي

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة كنافة تشيز كيك شهية وسهلة

طعم غني لا يقاوم!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

مقلوبة الفستق

وصفة مبتكرة مع بوك

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، كيك السينامون رول

وصفة فريدة

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، أطيب معمول

طعمها لا يقاوم

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•