طريقة المعمول الهش
وصفة لا تقاوم!
30 دقيقةيعتبر حلى كاسات السميد من الحلويات العربية السهلة التحضير خصوصا بوصفة موقع اطيب طبخة، شاركي عائلتك الذ الحلويات بوصفات موقعنا السهلة والسريعة!
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
10 دقيقة
15 دقيقة
في قدر، أخلطي الحليب والسكر جيداً.
ضعي القدر على نار متوسطة الحرارة واتركي المزيج حتى يغلي.
عندما يغلي المزيج، أطفئي النار.
أضيفي السميد وحرّكي جيداً.
أعيدي القدر إلى النار على حرارة متوسطة.
حرّكي المزيج حتى يصبح كثيفاً بعض الشيء.
أسكبي الحلى في كاسات التقديم واتركيه ليبرد قليلاً.
زيّني حلى السميد وقدّميه.
يعدّ السميد مصدراً جيداً للفيتامين هـ و ب وهو يحتوي على المعادن مثل الزنك والفوسفور والمغنيسيوم المفيدة للصحة. إذاّ حضّري لعائلتك أنواع كثيرة من الحلويات التي تتألّف من السميد مثل البسبوسة والحرشة المغربية.