طريقة عمل تشيز بسبوسة سريعة
شهية وناعمة!
20 دقيقةهل تبحثين عن وصفة حلى مميز؟ إليك من أطيب طبخة طريقة عمل خلطة التشيز كيك. جهزي ألذ وصفة تشيز كيك على سفرتك وقدميها الى جانب حلويات غربية بوصفات سهلة تتعلمينها من موقعنا، جربي!
تقدّم ل…
7 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
لتحضير الطبقة الأولى:
بسكويت
مطحون كوب ونصف
زبدة
مذوّبة ثلث كوب
لتحضير الطبقة الثانية:
كريمة
كوب
جبن كريم
250 غرام
سكر
ربع كوب
جيلاتين
ملعقة كبيرة
حليب
3 ملاعق كبيرة
توت أزرق
جاهزة كوب ونصف صلصة
لتحضير الطبقة الأولى، اخلطي البسكويت والزبدة في وعاء متوسط الحجم.
رصّي الخليط في قالب متحرك القاعدة ثم ادخليه الى الثلاجة لحوالى 15 دقيقة حتى يجمد.
لتحضير الطبقة الثانية، أخفقي الجبن والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي.
سخّني الحليب في إناء على النار ثم ذوّبي الجيلاتين حتى تتجانس المكونات.
أضيفي الكريمة ومزيج الحليب مع الخفق المستمر حتى تحصلي على مزيج متماسك.
أسكبي المزيج فوق الطبقة الاولى ثم ادخلي القالب من جديد الى الثلاجة لحوالى 25 دقيقة.
وزّعي صلصة التوت على وجه التشيز كيك ثم اعيديه الى الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل حتى يجمد.