طريقة حلى الزبادي الشفاف

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إطحني البسكويت بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعماً.

• 2

  ذوبي الزبدة على نار هادئة ثم أضيفي البسكويت المفتّت واخلطي المكونات.

• 3

  رصّي البسكويت في صينية وأدخليها الى الثلاجة لمدة 20 دقيقة.

• 4

  أخلطي علبة الزبادي والحليب والسكر مع الفانيليا حتى تتجانس المكونات.

• 5

  اسكبي المزيج فوق طبقة البسكويت في الصينية وادخليها الفرن على حرارة 180 درجة مئوية حتى تتماسك الطبقات.

• 6

  أخلطي في وعاء ثانٍ الكريم كراميل والماء مع النسكافيه حتى تتجانس المكونات وضعيها على النار حتى تغلي.

• 7

  أضيفي الصلصة كطبقة أخيرة على الصينية ثم أدخليها الثلاجة 30 دقيقة وقدميها باردة.

نصائح

وصفات ذات صلة