بالفيديو، طريقة عمل المغربية
حضروها على الأصول!
50 دقيقة
شاورما دجاج بخبز باغيت
نقدم لك سيدتي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل شاورما دجاج بخبز باغيت. وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير لا بد ان تجربيها وتستمتعي بمذاقها مع الاقارب والأصدقاء.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
لتحضير شاورما الدجاج:
صدر دجاج
مقطع إلى شرائح طويلة ورفيعة 3
عصير ليمون حامض
ربع كوب
زيت زيتون
ربع كوب
لبن زبادي
ربع كوب
ثوم بودرة
ربع ملعقة صغيرة
بودرة بصل
ربع ملعقة صغيرة
قرنفل
مطحون ربع ملعقة صغيرة
قرفة مطحونة
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة
فلفل أبيض
نصف ملعقة صغيرة
زنجبيل
بودرة ربع ملعقة صغيرة
ملح
نصف ملعقة صغيرة
لتحضير سندويش شاورما الدجاج:
خبز باغيت
4
ثومية جاهزة - 4 ملاعق كبيرة
مخلل خيار
مقطّع إلى شرائح رفيعة بحسب الرغبة
لفت
مخلل بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
لتحضير شاورما الدجاج: قطعي الدجاج إلى شرائح رفيعة وطويلة.
-
2
في وعاء اخلطي بودرة الثوم مع القرنفل، القرفة، الفلفل الأسود، الفلفل الأبيض، الملح والمستكة.
-
3
أضيفي فوقها عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون واللبن الزبادي ثم اخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.
-
4
غمسي شرائح الدجاج حتى تتغطى بالكامل ثم غطيها بورق نايلون وضعيها في الثلاجة لحوالي 4 ساعات.
-
5
ضعي الدجاج مع التتبيلة في صينية فرن وأدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة حتى تنضج.
-
6
لتحضير سندويش شاورما الدجاج: إقطعي خبز الباغيت.
-
7
ادهني قطعة من الخبز بملعقة كبيرة من الثومية ثم ضعي حوالي ملعقتان كبيرتان من شاورما الدجاج داخل السندويش.
-
8
أضيفي اليها كبيس الخيار ومخلل اللفت.
-
9
أعيدي الكرة حتى الإنتهاء من كمية خبز الباغيت.
-
10
قدميها مباشرة من بعد الإنتهاء من تحضيرها.
نصائح
- يمكنك إضافة البطاطس المقلية على السندويشات إذا أردت.
- حضّري سندويشات لذيذة من أطيب طبخة مثل سندويش التونة والبيض المسلوق وكلوب سندويش خفيف.
وصفات ذات صلة
