حمام محشي مصري
من الأكلات المصرية الشهية
15 دقيقةإليك من أطيب طبخة طريقة عمل ريش اللحم الغنم المشوية بالصور والخطوات السهلة، أعدّي أشهى وصفة لحم على طريقتنا وقدميها في العزومات!
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
متوسط20 دقيقة
30 دقيقة
50 دقيقة
إدهني مشواة بزيت الزيتون.
رشّي الملح والفلفل على الريش واستخدمي أصابعك لفرك الفلفل والملح.
ضعي الريش على المشواة مع التقليب إلى أن يصبح لون القطع بنيّاً من الجهتين.
قدّميه فوراً.
جرّبي وصفات أخرى بريش الغنم مثل ريش الغنم مع البطاطس، ريش بإكليل الجبل وكستلاتة الغنم مع صلصة البندورة.