دونات الشوكولاتة بالفرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.

• 2

  اخلطي المكونات الجافة، أي الدقيق، السكر، البايكنغ باودر والكاكاو.

• 3

  في الخلاط الكهلربائي، اضربي المكونات الجافة بواسطة المضرب مع الحليب، الزبدة والبيض حتى الحصول على مزيج ناعم ومتجانس.

• 4

  اسكبي الخليط في صينية قوالب الدوناتس واخبزي الأقراص لحوالي 20 دقيقة حتى تنضج.

• 5

  اتركي الدوناتس تبرد قبل إخراجها من القوالب.

• 6

  لتحضير التغليفة: في وعاء، اخلطي الشوكولاتة السوداء مع كريمة الخفق وضعيها في الميكرويف لمدة 30 دقيقة.

• 7

  اخلطي المزيج وأعيدي وضعه في الميكرويف لـ 30 ثانية إضافية حتى تذوب الشوكولاتة بالكامل ثم اتركيه جانباً حتى يبرد.

• 8

  غمسي أقراص الدوناتس بكريمة الشوكولاتة وانثري على وجهها حبيبات الشوكولاتة الملونة.

نصائح

وصفات ذات صلة