حلى الكاسترد والجلي
حضري مع أطيب طبخة حلى الكاسترد والجلي لتزيني بها سفرتك خلال أعياد ميلاد اولادك والمناسبات. ان كان أولادك من محبي الكاسترد والجلي فما رأيك بدمجهما في طبق واحد.
5 دقيقة
حلى كاسات المهلبية
تعلمي طريقة عمل حلى كاسات المهلبية بالصور والخطوات. وصفة مهلبيه على طريقة الشيف فاطمة، تجدونها اليوم على موقع أطيب طبخة بالفيديو، شاهدوها، جربوها واعطونا رأيكم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
لتحضير المهلبية:
نشاء ذرة
3 ملاعق كبيرة
سكر
ربع كوب
حليب سائل
5 أكواب
ماء ورد
ملعقة كبيرة
ماء زهر
ملعقة كبيرة
لتحضير الجيلي:
جيلي
مغلّف
ماء مغلي - كوب
ماء بارد - كوب
للتزيين:
فستق حلبي
مطحون أو كامل بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
في وعاء أو كوب، أخلطي نشاء الذرة مع كوب من الحليب وضعيه جانباً.
-
2
في قدر، ضعي الحليب المتبقي مع السكر على نار متوسطة حتى الغليان مع مراعاة التحريك باستمرار.
-
3
أضيفي مزيج نشاء الذرة واخلطي باستخدام ملعقة خشبية حتى يكثف المزيج ويجمد.
-
4
أطفئي النار وأضيفي ماء الورد وماء الزهر واخلطي.
-
5
أسكبي المهلبية في كاسات التقديم واتركيها تبرد على حرارة الغرفة.
-
6
أدخلي المهلبية بنوعيها إلى الثلاجة لساعتين قبل التزيين.
-
7
لتحضير الجيلي: في وعاء، ضعي الجيلي مع الماء المغلي والماء البارد وحرّكي حتى الذوبان.
-
8
أسكبي الجيلي فوق قسم من كاسات المهلبية الجامدة والباردة.
-
9
زيّني القسم الآخر من المهلبية بالفستق الحلبي المطحون والكامل.
-
10
أدخلي المهلبية بنوعيها إلى الثلاجة لمدّة ساعة ثمّ قدّميها.
نصائح
تقدّم لك الشيف فاطمة ألذّ الوصفات على موقع أطيب طبخة. ننصحك بتجربة حلى الكاسات السهلة والتي حضّرتها على طريقتها الخاصة مثل: الأرز بالحليب والشوكولاتة أو كاسات الكاسترد بالفانيليا والشوكولاتة...
وصفات ذات صلة
طريقة حلى الجلي
اليك من موقع أطيب طبخة طريقة حلى الجلي بمكونين فقط. يعتبر الجلي من أكثر الحلويات شهرة في العالم كما انه المفضل لدى الأولاد حضريه وقدميه خلال أعياد الميلاد الآن
5 دقيقةتشيز كيك لذيذ
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل تشيز كيك لذيذ خطوة بخطوة نقدم لك من صديقة موقع اطيب طبخة وصفة سهلة وشهية مقاديرها بسيطة وخطواتها سهلة جدا
15 دقيقةحلى الجلي بالقشطة والبسكويت
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل حلى الجلي بالقشطة والبسكويت نقدم لك من موقع اطيب طبخة وصفة بسيطة وسهلة لتحضير حلى ولا اشهى بمكونات غير مكلفة متوفرة في مطبخك
20 دقيقةمكونات التشيز كيك البارد
اليك من موقع أطيب طبخة مكونات التشيز كيك البارد. حضري وصفة تشيز كيك على أصولها وقدميه لضيوفك باردة خصوصاً في أيام الصيف الحارة لتتميزي بأشهى وصفات الحلى.
35 دقيقة
