بالفيديو، بان بيردو بالطريقة العربية
وصفة لذيذة!
20 دقيقةنقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل رز بالحليب بالصور والفيديو. حضري كاسات الرز بالحليب واستمعي بمذاقه اللذيذ مع الاقارب والاصدقاء الى جانب حلويات لا مثيل لها!
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
25 دقيقة
35 دقيقة
أسكبي الحليب في قدر عميق مع السكر ثمّ ضعي القدر على نار متوسطة حتى الغليان، مع التحريك باستمرار.
عندما يغلي المزيج، أضيفي الأرز والماء واتركي القدر لـ30 دقيقة مع التحريك من وقت لآخر كي لا يلتصق الأرز.
عندما يغلي المزيج، أضيفي ماء الزهر والمستكة وحرّكي.
أتركي المزيج على النار لـ5 دقائق.
قسّمي المزيج إلى قسمين وضعي قسماً من المزيج في قدر ثان على نار خفيفة.
أضيفي الشوكولاتة المذوّبة إلى القدر الثاني وحرّكي.
أتركي المزيجين على النار حتى يجمدا.
أسكبي الأرز بالحليب في كاسات تقديم. يمكن عمل كاسات بنكهة الشوكولاتة، كاسات بنكهة الحليب وكاسات بالنكهتين سوية.
أتركي المزيج يبرد على حرارة الغرفة ثمّ ضعيبه في الثلاجة لساعتين قبل التقديم.
عند التقديم، زيّني بالفستق الحلبي وقدّمي.
جرّبي أيضاً من موقعنا وصفات حلى كاسات شهية مثل حلى كاسات النوتيلا وحلى كاسات الجيلي والكاسترد.