حلى كاسات الجيلي والكستارد

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الجيلي: في وعاء كبير، ذوّبي الجيلي في الماء الدافئ.

• 2

  أضيفي السكر والماء البارد واخلطي المكوّنات حتى تتجانس.

• 3

  ضعي قطع الموز والتفاح في كاسات ثمّ اسكبي الجيلي فوقها وأدخليها إلى الثلاجة لحوالى 30 دقيقة حتى تتماسك.

• 4

  لتحضير الكستارد: في قدر، ضعي الحليب السائل والماء ومسحوق الكستارد والسكر.

• 5

  ضعي القدر على نار متوسطة واخلطي المكوّنات حتى يذوب مسحوق الكستارد تماماً.

• 6

  أتركي القدر على النار حتى يغلي المزيج مع التحريك باستمرار ثمّ اسكبيه فوق الجيلي في الكاسات.

• 7

  أدخلي الكاسات إلى الثلاجة من جديد لحوالى الساعة حتى تبرد تماماً.

• 8

  عند التقديم، زيّني كلّ كاسة بالكريمة المخفوقة وحبيبات الشوكولاتة الصغيرة وقدّميها باردة.

نصائح

وصفات ذات صلة