حلى الكماج السعودي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخّني الفرن على حرارة 180 درجة.

• 2

  ضعي البيض واللبن الزبادي في وعاء واضربيهما بمضرب اليدّ.

• 3

  أضيفي خلاصة الفانيليا وحبّة البركة واضربي المكونات.

• 4

  أنخلي الدقيق فوق المكونات، ثمّ أضيفي البايكنغ باودر واخلطي.

• 5

  إدهني صينية فرن قطرها 30 سنتم بالزبدة.

• 6

  إسكبي العجينة في الصينيّة واخبزيها لمدّة 45 دقيقة أو إلى أن تغرسي عوداً خشبياً فيها ويخرج جافّاً.

• 7

  إسكبي القطر فوق الكماج واتركيه يرتاح 15 دقيقة على الأقلّ قبل التقديم.

نصائح

وصفات ذات صلة