اللقيمات

(32)

طريقة عمل وصفة اللقيمات اللذيذة بالصور والخطوات. وصفة سهلة لصديقة الموقع لتحضير ألذّ لقيمات مقرمشة. تفقديها وجربيها.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي الدقيق، نشاء الذرة، الخميرة الفورية، السكر والملح في وعاء.

  • 2

    أضيفي القشطة والحليب واعجني جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

  • 3

    أسكبي الماء بحسب الحاجة إلى أن يصبح الخليط ليّناً وقريباً من قوام خليط الكيك.

  • 4

    غطّي العجينة جيداً واتركيها جانباً  لساعة ونصف ثمّ اعجنيها من جديد.

  • 5

    في قدر، حمّي الزيت جيداً.

  • 6

    بلّلي يديك وخذي كمية قليلة من العجينة وضعيها في الزيت باحتراس.

  • 7

    أعيدي الكرّة حتى الانتهاء من كلّ كمية العجين.

  • 8

    قلّبي اللقيمات طوال الوقت إلى أن تنضج وتحمرّ.

  • 9

    إرفعي اللقميات من الزيت وضعيها على محارم ورقيّة.

  • 10

    عند التقديم، غمّسي اللقيمات في القطر وقدّميها ساخنة. 

نصائح

يمكنك إضافة بعض المنكهات للعجينة أثناء العجن مثل الحبهان (أي الهيل) أو الزعفران بحسب الذوق.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، عيش السرايا بطريقة سهلة

حلى لذيذ!

20 دقيقة
بالفيديو، كيك السينامون رول

وصفة فريدة

30 دقيقة
تشيز كيك البقلاوة بجبنة بوك 

حلى لذيذ!

20 دقيقة
بالفيديو، أطيب معمول

طعمها لا يقاوم

35 دقيقة
مقلوبة الفستق

وصفة مبتكرة مع بوك

10 دقيقة
بالفيديو، وصفة تارت الشوكولاتة والكراميل

طعم خيالي

25 دقيقة
بالفيديو، حلى السوبرماركت بطريقة صحية

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة
بالفيديو، حلاوة الجبن بالقشطة السريعة

طعم مثالي

30 دقيقة
بالفيديو، قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة

من أشهى أنواع الحلويات

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة كنافة تشيز كيك شهية وسهلة

طعم غني لا يقاوم!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية