اللقيمات

(32)

طريقة عمل وصفة اللقيمات اللذيذة بالصور والخطوات. وصفة سهلة لصديقة الموقع لتحضير ألذّ لقيمات مقرمشة. تفقديها وجربيها.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي الدقيق، نشاء الذرة، الخميرة الفورية، السكر والملح في وعاء.

  • 2

    أضيفي القشطة والحليب واعجني جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

  • 3

    أسكبي الماء بحسب الحاجة إلى أن يصبح الخليط ليّناً وقريباً من قوام خليط الكيك.

  • 4

    غطّي العجينة جيداً واتركيها جانباً  لساعة ونصف ثمّ اعجنيها من جديد.

  • 5

    في قدر، حمّي الزيت جيداً.

  • 6

    بلّلي يديك وخذي كمية قليلة من العجينة وضعيها في الزيت باحتراس.

  • 7

    أعيدي الكرّة حتى الانتهاء من كلّ كمية العجين.

  • 8

    قلّبي اللقيمات طوال الوقت إلى أن تنضج وتحمرّ.

  • 9

    إرفعي اللقميات من الزيت وضعيها على محارم ورقيّة.

  • 10

    عند التقديم، غمّسي اللقيمات في القطر وقدّميها ساخنة. 

نصائح

يمكنك إضافة بعض المنكهات للعجينة أثناء العجن مثل الحبهان (أي الهيل) أو الزعفران بحسب الذوق.

وصفات ذات صلة
مثلثات السميد المحموس

جربوها فورًا!

25 دقيقة
بالفيديو، حضروا الكنافة بالشوكولاتة

طعمها لا يقاوم

15 دقيقة
بالفيديو، بان بيردو بالطريقة العربية

وصفة لذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، كيكة البرتقال الهشة والمنعشة

هشة ومنعشة!

35 دقيقة
حليب نستله منزلي

وصفة سهلة التحضير

10 دقيقة
طريقة الدونات السهلة

حضروها في المنزل واستمتعوا بطعمها

10 دقيقة
بالفيديو، كيكة الفستق والفراولة بطريقة سهلة وشهية

طبقات من السعادة!

35 دقيقة
بالفيديو، كوكيز باي محشية شوكولاتة

وصفة بطعم لا يقاوم

25 دقيقة
بالفيديو، تارت الليمون الخيالي

وصفة لا تقاوم

40 دقيقة
بالفيديو، زنود الست على طريقة جدتي

وصفة لا تقاوم!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية