جبن كريمي للتشيز كيك
ولا أسهل!
20 دقيقةهل تبحثين عن وصفة حلى مميزة؟ إليك من أطيب طبخة طريقة تشيز كيك بالفرن بأسهل طريقة. قدمي تسيز كيك بالفرن على سفرتك الى جانب أنواع متعددة من المشروبات.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
45 دقيقة
1 ساعة 5 دقيقة
إدهني صينية تشيز كيك بقليل من الزبدة.
في الخلاط الكهربائي، أطحني البسكويت مع الزبدة السائلة جيداً.
مدّي عجينة البسكويت في الصينية، واتركيها ترتاح قليلاً.
في وعاء، أخلطي الجبن والسكر حتى يصبح المزيج ناعماً.
أضيفي صفار البيض، الدقيق، عصير الليمون الحامض وخلاصة الفانيليا وقلّبي المكونات جيداً.
في وعاء آخر صغير، أخفقي جيداً زلال البيض ليصبح كالكريمة.
أضيفي زلال البيض المخفوق فوق مزيج الجبن وحرّكي جيداً لتتجانس المكونات.
أسكبي المزيج فوق البسكويت.
حمّي الفرن على حرارة 150 درجة مئوية وأخبزي الصينية لحوالى 45 دقيقة.
أخرجي التشيز كيك من الفرن واتركيه ليبرد.
ضعي عليه مربى الفراولة وقدّميه.
حضري أنواع متعددة من التشيز كيك مثل تشيز كيك الكراميل أو تشيز كيك التوت.