جبن كريمي للتشيز كيك
ولا أسهل!
20 دقيقةطريقة عمل تشيز كيك بالكراميل بالصور والخطوات. وصفة تشيزكيك بارد سهل وسريع التحضير. تفقدي طريقو صديقة الموقع.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
10 دقيقة
25 دقيقة
في الخلاط الكهربائي، إطحني البسكويت ثمّ اخلطيه مع الزبدة.
في قعر صينية تشيز كيك متحرّكة القاعدة، مدّي طبقة البسكويت ورصّيها جيداً.
أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتي تجمد الطبقة قليلاً.
في الخلاط الكهربائي، ضعي جبن الكريم والسكر والحليب والجيلاتين.
أخلطي المكونات لمدّة ربع ساعة.
ضعي مزيج الكريم فوق البسكويت.
أعيدي الصينية إلى الثلاجة لبعض الوقت.
أسكبي الكريم كراميل البارد فوق التشيز كيك وأعيدي الصينية إلى الثلاجة لساعة على الأقل ثمّ قدّمي التشيز كيك بارداً.
يجب أن يترك التشيز كيك حتى تجمد طبقة الكريم كراميل الذي يجب أن يكون بارداً.