تحضير القهوة العربية السعودية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي الماء في ركوة على النار.

• 2

  أضيفي القهوة، حرّكيها جيّداً واتركي المزيج يغلي على نار مرتفعة.

• 3

  أزيلي الركوة علن النار قبل أن تفور القهوة ثمّ أعيديها من جديد لتغلي لحوالى 15 دقيقة مع إضافة الحليب البودرة.

• 4

  أطفئي النار بعدها وأضيفي الحبهان، الزعفران، الزنجبيل والقرنفل.

• 5

  حرّكي المكونات ثمّ اتركي القهوة تستريح 5 دقائق قبل التقديم.

نصائح

وصفات ذات صلة