بالفيديو، طريقة عمل المغربية
حضروها على الأصول!
50 دقيقة
تتبيلة الدجاج المشوي بالفرن
يقدم لك موقع اطيب طبخة تتبيلة الدجاج المشوي بالفرن خطوة بخطوة في البيت. جربي تحضير الذ تتبيلة دجاج بالفرن ثم شاركي عائلتك الصينية على سفرة غذاء غنية بالسلطات العربية بوصفات سهلة وسريعة تتعلمينها من موقعنا.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء عميق، ضعي زيت الزيتون، صلصة الصويا، العسل والثوم ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
2
نكّهي بالزنجبيل، الملح والفلفل الاسود ثم اضيفي الدجاج واخلطي المكونات حتى تتجانس.
-
3
غطّي الوعاء ثم ادخليه الى الثلاجة لحوالى 5 ساعات على الأقل حتى ينتقع الدجاج جيداً.
-
4
وزّعي بعدها قطع الدجاج والتتبيلة في صينية فرن، غلّفيها بورق قصدير ثم ادخليها الى فرم محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.
-
5
أتركي الصينية في الفرن لحوالى 45 دقيقة حتى ينضج الدجاج، اخرجي الصينية بعدها وازيلي ورق القصدير عن الوجه.
-
6
أعيدي الصينية الى الفرن حتى يتحمّر الدجاج من الجهتين قبل تقديمه على سفرتك.
نصائح
- يمكنك شوي الدجاج بنفس التتبيلة إذا اردت.
- تعلمي تحضير تتبيلات مختلفة مثل: تتبيلة الشيش طاووق أو تتبيلة السمك.
وصفات ذات صلة
