البراوني الأحمر الرخامي

(4)

طريقة مميزة ولذيذة جداً لتحضير البراونيز باللون الأحمر. تعلّمي الطريقة مع الشيف فاطمة واحصلي على مذاق لا مثيل له. حلى من نوع جديد سيحبّة أفراد أسرتك.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الباروني: في وعاء، أخفقي البيض، السكر، الملح، خلاصة الفانيليا وملوّن الطعام حتى تتجانس المكونات.

  • 2

    في وعاء آخر، أضيفي الزبدة فوق الشوكولاتة واخلطي جيداً.

  • 3

    أسكبي مزيج الشوكولاتة فوق الخليط الأحمر واخلطي جيداً.

  • 4

    أضيفي الدقيق واخلطي بواسطة ملعقة حتى تختلط المكونات جيداً.

  • 5

    إدهني صينية فرن بالقليل من الزبدة المذوّبة ورشّيها بالدقيق ثمّ غلّفيها بورقة زبدة.

  • 6

    أسكبي العجينة في القالب وضعيه جانباً.

  • 7

    لتحضير مزيج جبن الكريم: في وعاء نظيف، أخفقي جبن الكريم مع السكر لمدّة دقيقة.

  • 8

    أضيفي البيضة وخلاصة الفانيليا واخفقي من جديد لمدّة دقيقة.

  • 9

    أسكبي مزيج الجبن فوق البراوني واصنعي أشكالاً بالسكين للحصول على الشكل الرخامي.

  • 10

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 11

    إخبزي البراوني لمدة 25 إلى 30 دقيقة. أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد.

  • 12

    أخرجي البراوني من القالب ثمّ قطّعيها إلى مكعبات وقدّميها.

نصائح

إذا لم تتعرفي بعد على الشيف فاطمة، شاهديها وهي تحضّر المزيد من الحلويات اللذيذة والشهيّة مثل سويس رول بحشوة كريمة الفراولة وبسكويت الزنجبيل.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، كيكة البرتقال الهشة والمنعشة

هشة ومنعشة!

35 دقيقة
بالفيديو، وصفة كيكة الفستق

وصفة لا تقاوم!

30 دقيقة
بالفيديو، مغلي لكل المناسبات والجلسات

وصفة بطعم لا يقاوم

25 دقيقة
بالفيديو، وصفة الريد فلفت الشهية

وصفة لا تقاوم!

40 دقيقة
بالفيديو، البسبوسة مع أفضل حشوة

طعم مثالي

30 دقيقة
بالفيديو، كيكة الفستق والفراولة بطريقة سهلة وشهية

طبقات من السعادة!

35 دقيقة
بالفيديو، طريقة مبتكرة لتحضير الكاسترد

وصفة لذيذة جدًا

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير بسكويت دايجستف

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة
بالفيديو، 3 طرق لتحضير التمر

طعم خيالي

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير حلاوة الارز مع الجبنة

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية