بالفيديو، كيكة الفستق والفراولة بطريقة سهلة وشهية
طبقات من السعادة!
35 دقيقةتفقدي سيدتي طريقة عمل مهلبية الحلاوة المنفوشة بالصور والخطوات. وصفة سهلة جداً وسريعة التحضير نقدّمها إليك اليوم على موقع أطيب طبخة على طريقة الشيف سمر. تفقديها وجربيها لأفراد أسرتك ولزوّارك.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
20 دقيقة
35 دقيقة
في قدر على ناؤ متوسطة، ضعي الحليب والسكر والحلاوة المنفوشة والكريمة والحبهان.
أخلطي المكونات بين الحين والآخر حتى يبدأ المزيج بالغليان.
أضيفي النشاء المذوّب واخلطي باستمرار لمدّة 30 ثانية تقريباً أو حتى يصبح المزيج كثيفاً.
إرفعي القدر عن النار.
وزّعي خليط المهلبية في أكواب أو كؤوس صغيرة.
أتركي المهلبية تبرد تماماً على حرارة الغرفة ثمّ أدخليها إلى الثلاجة من 3 ساعات إلى ليلة كاملة.
عند التقديم، زيّني المهلبية بالحلاوة المنفوشة والفستق الحلبي.
يحضر حلى المهلبية بعدّة طرق ونكهات، جربي مثلاً من موقع أطيب طبخة طريقة المهلبية بالفستقية أو مهلبية الورد.