بالفيديو، بان بيردو بالطريقة العربية
وصفة لذيذة!
20 دقيقةمن مطبخ الشيف داليا نقدّم إليك اليوم سيدتي طريقة عمل مهلبية الورد بالصور والخطوات. وصفة لذيذة جداً، مميزة وسهلة التحضير. تفقدي سيدتي هذا النوع من حلى الكاسات وجربيها لزوّارك.
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
10 دقيقة
15 دقيقة
في قدر، ضعي الحليب مع النشاء والسكر.
أخلطي المكونات جيداً.
ضعي القدر على نار هادئة مع التقليب باستمرار حتى يكثف المزيج.
أطفئي النار وأسكبي ماء الورد.
قلّبي مرة أخرى.
وزّعي المهلبية في كاسات التقديم.
أتركي الكاسات تبرد تماماً على حرارة الغرفة ثمّ أدخليها إلى الثلاجة لحين التقديم.
عند التقديم، زيّني بالورود المجففة.
إليك سيدتي المزيد من وصفات المهلبية بنكهات مختلفة ومتنوّعة، جربي مثلاً من موقع أطيب طبخة مهلبية المانغو لايت أو مهلبية جوز الهند.