بالفيديو، رول الكوسا
وصفة بطعم خيالي!
30 دقيقة
معكرونة لذيذة بالبشاميل
تعلّمي مع أطيب طبخة طريقة عمل معكرونة سريعة بصلصة البشاميل اللذيذة بالصور والخطوات السهلة، حضّريها ببيكون الحبش وقدميها إلى مائدتك!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
50 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
إسلقي السباغيتي في قدرٍ من الماء على النار
-
2
لتحضير صلصة البشاميل، سخّني الزبدة في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي الدقيق وحرّكيه جيّداً.
-
3
أضيفي الحليب، نكّهي بالملح والفلفل وحرّكي المكوّنات جيّداً.
-
4
عند تماسك الصلصة إرفعي القدر عن النار.
-
5
سخّني الزيت النباتي في قدرٍ ثانٍ على النار ثمّ أضيفي البصل، الثوم والبيكون.
-
6
قلّبي المكوّنات لعشر دقائق ثمّ أضيفي المعكرونة وصلصة البشاميل.
-
7
حرّكي المكوّنات حتّى تتمازج ثمّ أخفضي النار واتركي الطبخة لعشر دقائق إضافية.
-
8
قدّمي المعكرونة بالبشاميل ساخنة.
نصائح
- يمكنك إغناء الوصفة بإضافة الذرة والزيتون الأسود وطهيهما بعض الوقت مع البصل على النار.
- إن كنت من محبي وصفات المعكرونة، ستجدين على أطيب طبخة أشهى الوصفات، جرّبي مثلاً معكرونة بالجبنة أو معكرونة بالخضار...
وصفات ذات صلة
