لقيمات لذيذة بالبطاطس

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ذوّبي الخميرة مع نصف ملعقة صغيرة من السكر في ربع كوب من الماء.

• 2

  أتركي المزيج جانباً لحوالى 5 دقائق.

• 3

  أخلطي البطاطس المهروسة مع الدقيق، الماء، مزيج الخميرة، القرفة والسكر في وعاءٍ كبير.

• 4

  أعجني المكوّنات معاً بيديك حتى تتماسك.

• 5

  غطّي الوعاء بكيس بلاستيكي ثمّ اتركي العجينة جانباً لساعة من الوقت حتى تتخمّر.

• 6

  سخّني الزيت في قدرٍ على نار قويّة.

• 7

  بلّلي يداً بالقليل من الماء ثمّ خذي كمية من العجين، إعصري العجين براحة يدك ثمّ خذي الكمية الفائضة باليد الأخر باستخدام ملعقة.

• 8

  ضعي كرات اللقيمات بالزيت بحذر.

• 9

  إقلي العوامات حتى تصبح ذهبية اللون.

• 10

  لتحضير الشيرة، ذوّبي السكر في الماء في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي عصير الليمون الحامض.

• 11

  حرّكي المكوّنات جيّداً واتركي القطر يغلي ويثخن لحوالى 10 دقائق.

• 12

  أضيفي ماء الورد وماء الزهر واغلي المكوّنات لثلاث دقائق إضافية.

• 13

  إرفعي القطر عن النار، اتركيه يبرد ثمّ اسكبيه على العوامات وقدميها.

نصائح

وصفات ذات صلة

حلى

بالفيديو، حلى السوبرماركت بطريقة صحية

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، عيش السرايا بطريقة سهلة

حلى لذيذ!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، كيك السينامون رول

وصفة فريدة

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، بونتي تارت خيالي

طعم غني

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، حلاوة الجبن بالقشطة السريعة

طعم مثالي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

مقلوبة الفستق

وصفة مبتكرة مع بوك

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة تارت الشوكولاتة والكراميل

طعم خيالي

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة الداعوقية الأصلية

طعم خيالي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، أطيب معمول

طعمها لا يقاوم

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة كنافة تشيز كيك شهية وسهلة

طعم غني لا يقاوم!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•