بالفيديو، كوكيز باي محشية شوكولاتة
وصفة بطعم لا يقاوم
25 دقيقةتعلمي طريقة عمل كيكة الخرما من أطيب طبخة، شاهدي الشيف فاطمة تحضره بالخطوات المفصلة. إحصلي على الوصفة السهلة من موقع أطيب طبخة.
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
40 دقيقة
1 ساعة
حمّي الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.
اخفقي البيض مع السكر حتى يصبح المزيج خفيفاً.
أضيفي الزيت تدريجياً مع الخفق باستمرار، ثمّ أضيفي قشر الليمون الحامض المبشور ولبّ الخرما واخفقي لمدة دقيقة.
أضيفي الدقيق، البندق المطحون والبايكنغ صودا واخلطي حتى تتجانس المكونات.
أسكبي المزيج في قعر قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق واخبزيه لمدة 30 إلى 40 دقيقة.
عندما يبرد، رشّي وجهه بالسكر الناعم.
قدّمي هذه الكيكة لضيوفك مع: القهوة العربية اللذيذة الكابتشينو الساخن مع الرغوة