جراتان البطاطس وبالبروكلي
أشهى الوصفات !
20 دقيقة
كباب لحم مشوي
يقدّم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل الكباب المشوى، أعدّي وصفة كباب مشوي عالفحم على طريقتنا بالتوابل اللذيذة وزيّني بها مائدتك إلى جانب أشهى وصفاتنا!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أخلطي البصل في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على معجون.
-
2
ضعي البصل في وعاءٍ كبير، أضيفي اللحم، الكزبرة، الزنجبيل، الثوم، الكمون، الفلفل الأحمر الحار والملح واخلطي المكوّنات جيّداً.
-
3
شكّلي الكباب على هيئة مستطيلة حول أسياخ الشوي.
-
4
كرّري العملية حتى انتهاء كمية الكباب، سيتشكّل لديك حوالى 12 سيخ.
-
5
إشوي أسياخ الكباب على الفحم حتى ينضج اللحم جيّداً.
نصائح
- يمكنك شوي الكباب في الفرن إن أحببت.
- قدّمي الكباب الشهي من موقعنا إلى جانب سلطة الفتوش من أطيب طبخة أو تبولة.
وصفات ذات صلة
