بالفيديو، بان بيردو بالطريقة العربية
وصفة لذيذة!
20 دقيقة
قطايف جوز لايت
إليك من أطيب طبخة طريقة عمل قطايف بالجوز، أعديها على الطريقة اللايت من أخصائية التغذية وقدميها لضيوفك كألذ حلى عيد وفي جميع المناسبات!
-
تقدّم ل…
12 أشخاص -
درجات الصعوبة
متوسط
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
عجينة قطايف
جاهزة متوسطة الحجم كيلوغرام
لتحضير حشوة الجوز:
جوز
كوبان
فركتوز
نصف كوب
ماء زهر
ملعقتان كبيرتان
لتحضير القطر:
فركتوز
5 أكواب
ماء - كوب وربع
عصير ليمون حامض
ملعقة صغيرة
ماء زهر
ربع كوب
طريقة التحضير
-
1
لتحضير القطر: في قدر ضعي الفريكتوز مع الماء واتركس المزيج يغلي.
-
2
أضيفي عصير الليمون الحامض وماء الزهر وحرّكي لمرّة واحدة.
-
3
أتركي القطر جانباً ليبرد.
-
4
لتحضير حشوة الجوز: أفرمي الجوز فرماً ناعماً.
-
5
في وعاء، ضعي الجوز المفروم مع الفركتوز وحرّكي.
-
6
أسكبي ماء الزهر وحرّكي.
-
7
إحشي أطراف القطائف بحشوة الجوز.
-
8
ضعي القطايف المحشوّة في الفرن حتى تحمرّ.
-
9
قدّمي القطايف بالجوز مع القطر.
نصائح
إن كنت تبحثين عن حلويات قليلة السعرات الحرارية، أعدي من أطيب طبخة مع أخصائية التغذية أشهى الوصفات، جربي مثلاً سويس رول لايت أو حلى البراونيز لايت.
وصفات ذات صلة
