فطيرة الكوسا والجبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخّني الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.

• 2

  أخفقي البيض في وعاء ثمّ أضيفي كريمة الخفق والدقيق والملح وجوزة الطيب.

• 3

  أضيفي شرائح الكوسا فوق الوعاء واخلطي بخفة.

• 4

  ضعي العجينة الجاهزة داخل قالب تارت.

• 5

  أسكبي مزيج البيض والكوسا فوق العجينة ثمّ ضعي مزيج الجبن على الوجه.

• 6

  أدخلي الصينيّة إلى الفرن لمدّة 15 دقيقة. قدّمي الطبق فوراً.

نصائح

وصفات ذات صلة