طريقة عمل صدور الدجاج مثل المطاعم
وصفة لذيذة!
20 دقيقةلمحبي الأطباق الصينية، يقدم لكم موقع أطيب طبخة طريقة عمل اللحم الصيني والبروكولي مع وصلصة الصويا. وصفة لذيذة وسريعة التحضير جربوها وقدموها إلى جانب مقبلات صينية.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل35 دقيقة
10 دقيقة
45 دقيقة
ضعي قطع اللحم في وعاء متوسط الحجم.
أخلطي صلصة الصويا وعصير البرتقال ونشاء الذرة في وعاء صغير بواسطة ملعقة حتى يصبح المزيج متجانساً.
أسكبي المزيج في الوعاء فوق قطع اللحم ثمّ أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لحولى 15 دقيقة.
حمي مقلاة كبيرة لمدة 30 ثانية على نار مرتفعة ثمّ أضيفي الزيت والثوم واللحم مع التحريك المستمر لمدة دقيقة.
أضيفي قطع البروكولي واقليها لمدة 6 دقائق تقريباً حتى تنضج ولكن إنتبهي أن تبقى خضراء اللون.
نكّهي بالملح ثمّ إرفعي القدر عن النار.
أسكبي مزيج اللحم في طبق التقديم وقدّميه فوراً.