سلطة الخضار بالبيض والجبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أسلقي البيض بالماء لمدّة 10 دقائق.

• 2

  ضعي الفيفلة والخسّ والفجل والملفوف والطماطم والجرجير والبصل في وعاء.

• 3

  قشّري البيض، قطّعيه إلى أرباع، أنثري عليه الملح والفلفل ثمّ ضعيه فوق الخضار.

• 4

  وزّعي قطع الموزاريلا فوق الوعاء.

• 5

  لتحضير الصلصة: إمزجي الخلّ والزيت، أسكبي الصلصة فوق السلطة وقدّميها فوراً.

نصائح

وصفات ذات صلة