سلطة الدوريتوس بالرانش
طعمها لا يقاوم!
15 دقيقةلمحبي السلطة، اليكم طريقة عمل سلطة بالميتو وخس من موقع اطيب طبخة. وصفة سهلة وسريعة التحضير جربوها في المنزل وقدموها إلى جانب أطباق رئيسية في المناسبات.
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
10 دقيقة
لتحضير السلطة:
زيتون أسود
منزوع النوى كوبان
بصل
احمر مقطع إلى دوائر رفيعة 1
طماطم
مقطعة إلى شرائج رفيعة 3
خس
مغسول ومقطع إلى شرائح عريضة 1
ذرة
كوبان
جبن موزاريلا
على شكل كرات صغيرة 225 غرام
قلوب نخيل
مسلوقة مقطعة على دوائر كوب ونصف
لتحضير الصلصة:
خل احمر - ربع كوب
خردل
ملعقة صغيرة
ثوم
مهروس 4 فصوص
فلفل أسود مطحون
طازج ملعقة صغيرة
زيت زيتون
نصف كوب
لتحضير السلطة: ضعي الزيتون وشرائح البصل والطماطم والخس والذرة ودوائر جبن الموزاريلا وقلوب النخيل في وعاء كبير.
لتحضير الصلصة: أخلطي الخل الأحمر والخردل والثوم والفلفل الأسود والزيت في وعاء صغير ثمّ أسكبيها على السلطة وضعيها في الثلاجة لمدة بصع ساعات قبل تقديمها.