بالفيديو، مانغوليان تشيكن بالتتبيلة اللذيذة
وصفة بطعم خيالي
40 دقيقةإن كنت من محبّي الوصفات الفرنسية، فلا بدّ أن تجرّبي من أطيب طبخة طريقة عمل ستيك فرنسي إلى جانب البطاطس المقلية اللذيذة والمقرمشة لتتمتعي بطعمها الرائع والغنيّ!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
50 دقيقة
1 ساعة 5 دقيقة
• لتحضير البطاطس المقلية:
بطاطس
500 غرام
زيت نباتي
بحسب الحاجة
لتحضير اللحم:
لحم ستيك
4 قطع
زيت نباتي
ملعقة كبيرة
ملح
بحسب الرغبة
فلفل
بحسب الرغبة
لتحضير البطاطس، قشريها وقطعيها إلى شرائح طويلة ثم اغسليها وصفيها.
حمي الزيت في قدر عميق على نار متوسطة وضعي البطاطس. اتركيها حتى تنضج.
لتحضير اللحم، حمي الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
ضعي اللحم في المقلاة ونكهيها بالملح والفلفل.
قدمي الستيك والبطاطس في طبق واحد مع الكاتشاب والخردل.