بالفيديو، حضروا الكنافة بالشوكولاتة
طعمها لا يقاوم
15 دقيقةطريقة عمل ريد فلفت كيك بالصور: وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك سيدتي من موقع اطيب طبخة. جربيها واستمتعي بمذاقها مع الاقارب والاصدقاء.
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
35 دقيقة
1 ساعة
ملوّن طعام أحمر - بحسب الرغبة
زلال بيض
2
خلاصة فانيليا
ملعقة صغيرة
دقيق
ثلاثة أرباع كوب
نشاء ذرة
3 ملاعق كبيرة
سكر
نصف كوب
بايكنغ باودر
ملعقتان صغيرتان
ملح
نصف ملعقة صغيرة
كاكاو
نصف ملعقة صغيرة
زيت نباتي
30 ملل
زبدة
30 غرام
كريمة
ربع كوب
لتحضير تغليفة [جبن](/ingredient/جبن-1458274) الكريم:
شوكولاتة بيضاء
مذوّبة
جبن كريم
125 غرام
خلاصة فانيليا
ملعقة صغيرة
كريمة
ثلاثة أرباع كوب
زبدة
60 غرام
سكر
أحمر للتزيين بحسب الرغبة
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
لتحضير الكيك، ضعي في وعاء زلال البيضتين، خلاصة الفانيليا، ملوّن الطعام، أخفقي واتركي المزيج جانباً.
ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الزبدة والزيت والسكر واخفقي.
زيدي الدقيق ونشاء الذرة والبايكنغ باودر والكاكاو والملح واخلطي.
أسكبي الكريمة ومزيج البيض واخفقي المكونات من جديد حتى تتجانس المكوّنات.
أسكبي المزيج في قالب كيك مرشوش بالزيت.
إخبزي الكيك لمدة تتراوح بين 30 و35 دقيقة.
لتحضير التغليفة، ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الزيدة وجبن الكريم وخلاصة الفانيليا والشوكولاتة البيضاء.
أخفقي المكوّنات جيداً حتى تتجانس ثمّ زيدي الكريمة واخلطي من جديد.
أخرجي الكيك من الفرن، أزيلي القليل من الفتات ثمّ إقلبيه في طبق التقديم.
عندما يبرد، غطّي وجه الكيك وجوانبه بالتغليفة ثمّ أنثري على وجهه السكر والفتات وقدّميه على سفرتك.