طريقة عمل كفتة الفراخ
وصفة لا تقاوم
15 دقيقةتعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل دجاج مشوي بصلصة إكليل الجبل، أعديه معنا بتتبيلتنا المميزة وقدميه في اجتماعات العائلة!
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
30 دقيقة
50 دقيقة
أسكبي الزيت في وعاء وأضيفي إكليل الجبل والحبهان والفلفل الحار إليه.
إنقعي الدجاج في المزيج لمدّة 3 ساعات.
صفّي الدجاج ورشّي الملح والفلفل على وجهه.
إطهي الدجاج في مقلاة مع بقيّة أغصان إكليل الجبل إلى أن يصبح لونه بنيّاً من الجهتين. قدّميه فوراً.
جرّبي وصفات أخرى بالدجاج من أطيب طبخة: معكرونة بالدجاج والخضار، دجاج حار مشوي وأفخاذ الدجاج المشويّة على الطريقة الهندية.