عجينة خلية النحل مثل القطن بالزبادي
قوامها رائع!
25 دقيقة
خلية نحل هشة
يقدم لك موقع اطيب طبخة خلية نحل هشة باسهل وصفة بالبيت. حضري لعائلتك خلية نحل بالجبن على سفرة الفطور ساخنة الى جانب الذ المشروبات الساخنة بوصفات موقعنا!
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء عميق، ضعي الملح، السكر، الخميرة، الزبدة وكوبان من الدقيق.
-
2
أسكبي الحليب ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة ليّنة.
-
3
أضيفي ما تبقى من الدقيق مع الخلط المستمر لتتماسك العجينة.
-
4
إدهني العجينة بالقليل من الزيت ثم غطّيها واتركيها جانباً لحوالى ساعة حتى تتخمّر.
-
5
قسّمي العجينة الى 18 كرة متساوية الحجم، افردي كلّ منها على يدك ثم احشيها بالقليل من جبن الفيتا.
-
6
كوّري كلّ العجينة من جديد ثم صُفيها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
-
7
غطّي الصينية ثم اتركيها جانباً لـ40 دقيقة إضافية حتى يتضاعف حجمها.
-
8
إدهني وجه كرات العجينة بالبيض المخفوق بواسطة فرشاة.
-
9
أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها لـ40 دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
نصائح
- أنثري السمسم على وجه الصينية قبل الخبز لمذاق ألذ.
- جربي هذه الوصفة بحشوات عديدة مثل: خلية النحل بالشوكولاتة والقرفة أو خلية النحل بالتمر.
وصفات ذات صلة
طريقة خلية النحل الهشة
اليك من موقع أطيب طبخة طريقة خلية النحل الهشة بحشوة جبن الفيتا جربي وصفة خلية النحل اللذيذة كي تزيني سفرتك بالمعجنات المالحة. اليك وصفة بالمقادير الدقيقة
20 دقيقةعجينة خلية نحل قطن
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل عجينة خلية نحل قطن نقدم لك من موقع اطيب طبخة خطوات تحضير معجنات لذيذة وقطنية غنية بحشوة جبن الموزاريلا الشهية
20 دقيقة
