ستروبري تشيز كيك باسكن
ولا ألذ!
35 دقيقةتعلمي من اطيب طبخة طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة بالصور، أعديه معنا على الطريقة الرخامية مخبوزا في الفرن وقدميه لعائلتك وزوارك في جميع المناسبات!
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
40 دقيقة
1 ساعة
إطحني البسكويت في الخلاط الكهربائي ثمّ أضيفي الزبدة المذوّبة.
أخلطي حتى تتمازج المكونات وتحصلي على خليط مثل المعجون.
رصّي الخليط في قعر قالب تشيز كيك مستدير.
أخفقي جبن الكريم جيّداً باستخدام المضرب الكهربائي.
أضيفي السكر واخفقي من جديد ثمّ أضيفي البيض والصفار تباعاً.
أخفقي من جديد ثمّ زيدي الدقيق، خلاصة الفانيليا والقشدة.
عندما تتماسك المكونات ويصبح المزيج ناعماً أسكبيه فوق طبقة البسكويت.
إهرسي الفراولة جيّداً ثمّ وزّعي المزيج على وجه القالب ثمّ موّجيه بشكل عشوائي باستخدام ملعقة.
أخبزي قالب التشيز كيك في فرنٍ محمّى لحوالى 50 دقيقة ثمّ قدّميه.